行きたい、食べたいと思いながらもなかなか店から離れることのできなかった年末年始。「久しぶりですね」と挨拶されたのは、”菊や”のおかみさん。この店の開業は昭和9年。岡崎で最初のカフェとしてオープン。現在は親子二代で切り盛りしている洋食屋さんです。オーダーしたのは大好物のメンチカツ。私のメニューランキング二位のエビフライを大きく引き離してのダントツトップ。

メンチカツとは。調べてみると、明治期に銀座の洋食屋店が「ミンツ・ミート・カツ」（minced meat cutlet）として販売したのが最初。関東から関西に伝わった料理とされており、昭和初期に神戸市湊川の純神戸肉三ッ輪屋精肉店の二代目、水野三次氏が、東京の洋食店の「肉の練り物」をヒントに命名されたとのことです。

“ブレザーはとんかつになる。そして、その前途は明るい”   そう唱えたのは、アイビーブームを牽引した服飾評論家のくろすとしゆき氏。ブレザーを紐解いたMEN’S CLUB BOOKSの序に記された文です。ブレザーの定義としてはメタル釦の付いたスポーティーなジャケット。代表的なカラーはネイビーで、生地はフランネルやサージ、夏ならトロピカルになるでしょうか。

“ネイビージャケットはメンチカツになる”といえば、やや無理がありますが、現在ではブレザーよりメタルボタンを使わないネイビージャケットの方が一般的。制服的なイメージもなく、オンオフに使いやすい点からも親しまれています。

【TAGLIATORE/タリアトーレ】の「MONTECARLO」ウール・ナイロン綾織柄ネイビージャケット。

綾織の風合いのある優しいネイビージャケットです。

ラペルに付いた頭文字”T” を4つ重ねたアイコンバッジが目安です。柔らかな肩ライン、高い位置からの絞り込みによる胸元の厚み、ウエストラインから裾に向かって流れるようなエレガントなシルエット。着る人を美しく見せるテクニックは、イタリア語で「裁断士」の意味を持つ【TAGLIATORE/タリアトーレ】ならでは。ピーノ氏の美学に基づくものです。毎回、同じ褒め言葉です。

現在のアンコン仕立てジャケットのパイオニア的なブランドが【BOGLIOLI/ボリオリ 】。

セレクトとした生地は、ウール100%のウーステッド。エントリープライスとして提案される定番ホップサックではありません。達人にも、これならと納得いただける上質な生地の「DOVER」ウーステッドネイビージャケットです。生地の美しさに惚れ込んでしまい、同じ生地でスーツも。やはり達人の目は鋭い。ジャケットとスーツの両方をお買い上げいただいた方もありました。

裏地や肩パット、芯地などの副資材を省いて軽くソフトに仕立てる手法ですが、初めて袖を通した時の感動は今でも忘れることはできません。本来、構築するために用いられていた副資材。省いたからといって、自然に身体に沿う美しいシルエットは健在。いや、それ以上に感じたことは、さりげなく漂う色気。上品さの中の色っぽさが「DOVER」の、いや【BOGLIOLI/ボリオリ 】の魅力といってよいでしょう。

さらに軽やかさを求めるなら、ロゴやハンガーを一新した【LARDINI/ラルディーニ】のホップサック調イージージャケットはいかがでしょう。

今季より新たに提案しているのが、よりジャケットに近づけた後ろ身のデザイン。ヨークとダーツを取り除いたノーベントスタイルに生まれ変わりました。もうシャツジャケットとは呼ばせない、イージージャケットの完成形として登場です。本日、ご紹介させていただいたネイビージャケットの中では最も軽量。ラフな雰囲気とシーズンレスなジャケットをお求めな方にお勧めです。色違いもご用意しております。詳しくは、こちらからご覧ください。

ささやかなセールが始まりました。穏やかで、活気のある店内。理想としているショップの在り方です。夕方、ボリオリ やフィナモレ、ベルウィッチを有する代理店アマンさんの新人 スタッフ Iさんがご来店。28歳とジュニアと同じ年。身長もほぼ同じ、海外留学ありと共通点が多く、カシェートで話が弾みました。

その際、カミさんが小声で囁いたのは、「今日の晩御飯、エビフライだから」。昼にメンチカツ、選んで良かった!! でも、たとえ昼と夜が同じだとしても、好物が食卓に並ぶことほど幸せなことはありません。そろそろ閉店時間です。急にお腹がすいてきましたね。明日は、マスヤマ君を交えての食事会。少し早めに店を閉めさせていただくかもしれません。ご了承ください。

季節が変われば、商品の見え方も変わります。現在過去進行形のイベントです、ぜひご参加ください。

今年の旧正月は、2月10日。およそ1月21日から2月20日の間にきますので、今年は少し遅いほうでしょうか。「旧正月」とは日本が古来より使われていた旧暦のお正月のこと。中国でいう「春節」のことですが、旧暦に合わせているのは、季節の読み方です。年々、暖かくなる12月。年が明けてからの本格的な冬の到来前になかなか”春”の文字には馴染めません。寒さのピークを迎え、春が来るのを待ち望んでいる頃にお正月を迎える、そのほうが季節にあっていて合理的な気がします。

そんな古い考えのグローリーガイ。ささやかにセールを開催させていただきます。現在、セール対象品の価格を変更しております。このブログが出来上がる頃には全て完了し、新しい価格をご覧いただけるかと思います。価格を決めさせていただくのは私スグル。バイヤーも兼ねておりますので、思い切ることのできない事情をお察しください。

本日もスーツ中心に賑わいを見せた店頭ですが、ブログでは今揃えておかれると重宝するアイテムをご提案していきます。

まずは【BERWICH/ベルウィッチ】の「morello」コットンストレッチツイル地パンツ。この春よりデビューしたスリムフィットのイタリアスタイルには欠かせないモデルです。夏以外のスリーシーズン穿いていただける定番の生地。次の秋冬にも色を変えてオーダーしています。

季節柄、コーディネートに明るさを入れるなら、オフホワイトでしょうか。詳しくは、こちらのブログをご覧ください。

似た雰囲気を求めるなら、【PT TORINO/ピーティートリノ】の「MASTER FIT」ストレッチコットンチノパンツもお勧めです。こちらも毎年ご提案している定番生地。BERWICH/ベルウィッチに比べると、股上はやや深めでワタリから裾にかけて緩やかなテーバードラインを描きます。攻め過ぎていない程よくスリムなシルエットと、クリーンな表情を持つコットンストレッチパンツです。

タンス在庫にない色目としてアッシュグレイに人気が集まりましたが、アイボリーホワイトやシャモアブラウンも素敵な色です。特にシャモアブラウンは黄みのないグレイッシュなブラウン。よく見るカーキやミディアムブラウンとは一味違う、真冬より秋や春に使いやすく、改めてコーディネートしたくなるパンツです。詳しくは、こちらのブログをご覧ください。

【Borelio/ボレリオ】の「VAN」ウォッシュドライトグレイデニスラパンツも忘れてはいけません。ミニマムが大きく、サイズ46以外の在庫があり、セールに出すのが惜しい!!はバイヤーの心情です。デニムの気楽さとスラックスの端正さ。タンス在庫にない新鮮なアイテムであり、使い勝っても良さそう。そんな思いでバイイングした自信作です。同じモデルのインディゴ染めデニスラパンツは残すところサイズ44のみ。サイズの合われる方はラッキー!?   詳しくは、こちらとこちらのブログをご覧ください。

閉店時間ですが、お客様が途切れません。なんて、お伝えするほど大盛況ではありませんが、季節が変われば、商品の見え方も変わります。現在過去進行形のイベントです、ぜひご参加ください。

※Cachette /カシェート 情報

本日、ジュニアが展示会の為、東京へ。一部、カシェートでもコーナーを設けてセール対象品をご提案させていただく予定です。

まだまだ、英国の春は遠い。未公開の新作もあるようですが、勝手にご紹介するわけにはいきません。グローリーガイとカシェート、共有していただいているお客様の為に着用写真です。カシェート初登場の【JAMIESON`S/ジャミーソンズ】。ノルディック柄クルーネックセーターのサイズは40を着てみました。エクリュ×ブラックはTシャツに、ブラック×エクリュはネル地のシャツに合わせて、ジャストサイズです。ずいぶん前になります。グローリーガイで展開していた頃の【JAMIESON`S/ジャミーソンズ】は色鮮やか。ただ、いつの間にか手に入らなくなってしまった幻のニットでしたが、復活させたのは、やはりジュニア。それも当時にはなかったモノクロで。彼以上にときめいたのは、私かもしれません。伝統的なフェアアイル柄がモダンに生まれ変わってカシェートに初登場です。。詳しくは、こちらのブログをご覧ください。

“しばれるね”が通じる行きつけのカフェ。屋根や囲いはあるけど冷たい風が吹き込む小屋のような隠れ場は、流れてくる音楽と風の音色が心地よい贅沢な空間。ストーブの火とハンドドリップの熱い珈琲、そして心地よい距離感を保つオーナーさんとの会話も楽しい。ついつい長居をしてしまう場所です。午後からは妹の知人とレトロな雰囲気をもつカフェへ。初めてなのに気持ちが通じてしまう、そんな貴重な人との出会い。ここでも時間を忘れて、話に夢中になってしまいました。物事の方向性が変わる節目に不思議と人との出会いがあり、いつも救われていることに感謝している人生です。

本日の注目アイテムはスーツ。店頭では、TAGLIATORE/タリアトーレに人気が集中。いや、タリアトーレをお勧めしています。なぜかといえば、今季、2023〜24年秋冬といったほうがわかりやすいでしょうか。意識してセレクトしたのが、起毛感の少ない春までの長い期間着ていただけるスーツ生地。これから入荷するスーツの着用時期は、春には寒く、どちらかといえば五月はじめの初夏から秋まで。今からしばらくは気温差はあるものの真冬の寒さが続きます。三月、花見の季節も日が陰ればかなりの寒さに。ただ、四月の声を聞けば、厚手の起毛感のある生地ではなんとなく季節感がそぐわない。そんなことを考えながら、バイイングの際、春まで着ることのできる生地を意識的にオーダーしたのです。

ウール・ポリエステルのストレッチ素材のギャバジンスーツ。モデルは「VESVIO」の美しいスーツです。

毛羽立ちのないネイビーのストレッチ撥水バンカーストライプスーツは、シャープな印象です。3.5㎝間隔で引かれたストライプ柄はチョークというほど強いストライプではなく、派手になることはありません。幅広だけにコーディネートはしやすく、ロンドンストライプのシャツなどパターンオンパターンの組み合わせも可能。また、バランスのとりにくい無地より、合わせやすい。そんな例が上のニットでのコーディネートです。メリハリをつけながらシンプルにまとめるのが、大人の着こなし…でしょうか。

秋冬の生地としては、280gと比較的ライトなウエイトで、スリーシーズン用として使えるスーツです。エラスタン2%のストレッチウールの無地スーツ。平織りの生地感が奥行きをつけるとともに軽快な雰囲気を醸し出します。

ご案内の際にご説明した文を引用しております。今回、ご提案させていただいたスーツは明日より20％OFFになります。今一度ご検討くだされば幸いです。

販売計画を旧暦に合わせているグローリーガイ。例年通り、遅いセールになりますが、明日より随時価格変更をさせていただきます。営業中での手作業になり、時間がかかるかもしれません。ご了承ください。

STOCK SALEも引き続き開催しております。新作のセールと併せてお楽しみください。

生まれた日から年を重ねるごとに様々な行事があります。人生の節目にある行事は嬉しいことばかりではありません。ただ、悲しいことも含め、全てが人生です。これは誰しも平等にあることで、人が生きていく上で避けて通ることができないものです。そんなことを考えされる今日、ブログを書こうか迷いましたが、日記のように書いている洋服屋のブログ。必要なものとしてご提案していきたいと思います。

おめでたい席に出席する場合、ネイビースーツに白のドレスシャツ、シルクサテンのネイビータイは基本の組み合わせて。ただ、グレイスーツに白シャツ、モノトーンのネクタイを結べば、シックでフォーマルな装いに。例えばネクタイをブラックに変えれば、弔事に対応することもできます。

その際に羽織るのは、ブラックのチェスターコート。上のコートは簡略されたデザインですので、セミチェスター、あるいはチェスター型コートと呼んだ方が良さそうです。昔と異なり、いろんなことが簡略されている現代。とはいえ、その場にふさわしい服装スタイルは大人社会において疎かにすることはできません。私が本日着用したのは、15年ほど前に揃えたBOGLIOLI/ボリオリ のセミチェスタコート。朝、タートルとジーンズスタイルに羽織って出勤。夕方、ブラックスーツに着替えた上に羽織って出かけました。明日も同じスタイルで出かけます。

いざという時に必要なコート。今、ご用意できるブラックのセミチェスターコートはTAGLIATORE/タリアトーレです。詳しくは、こちらのブログをご覧ください。

ブラックほどのフォーマル性はありませんが、グレイのチェスターコートもシックです。こちらもTAGLIATORE/タリアトーレでご用意しております。

コットンやナイロン素材はもちろん、モノトーン以外の色だったり、スポーティーなポロコートやアルスターコートなど、例えどんなに上質で高価であったとしても、節目の行事には立ち入ることはできないのです。

昼頃から降り出した雨は長くは続かず、西の空には青空。このまま晴れるかなと思いきや、いつの間にか暗い雲に覆われた午後。風も出て、寒いというより冷たい日になりました。ただ店内は、常連さんの多い日だけに、商品以外の話に花が咲きました。時間の過ぎるのは早く、すでに閉店時間です。

この時期に欠かせないのが、水とハンドクリーム。そして、のどにいちばんと書いてある那智黒。菌はうがいをするより中に流してしまおうとこまめに水分補給。ハンドクリームは商品を美しく見せるためには必要なこと。乾燥する店内としゃべりまくりの私の接客にのどの潤いも大切。この三つは私にとって三種の神器、いや接客の合間に欠かせない必需品です。

冷えて来ました。気温は2度。風邪を引くわけにはいきません。早めに帰るとします。本日のご提案は、風邪の予防についてでした。

※Cachette MENS 情報

カシェートメンズブログは更新されています。寒さ対策にもってこいのニット。【JAMIESON`S/ジャミーソンズ】から冬に着たいノルディックセーターをご紹介しております。まさに今着たいニット。明日、試着してみるつもりです。

尚、明日のカシェートの営業は、17時までとさせていただきます。グローリーガイは通常通り20時までとなります。ご不便をおかけしますが、ご了承ください。