決して食通でもなく美食家でもありません。好き嫌いはないし、出されたものは余程のことが無い限り、残さず食べます。どちらかと言えば、食べることは生きていく為の生命維持のようなもので、あまり関心はないのです。それに食べ物の写真を撮ることに少々、違和感があったのも事実。自分のブログで、殆ど話題にしなかったのも、そんな理由からです。

でも、やはり美味しい物は美味しいと感じるし、美味しい物を食べた時の幸福感はあります。先週の火曜日、カシェートの店長大嶋の送別会の際、女性陣がカメラを向けているのに混じって撮ってきました。

料理の知識が全くないので、ご説明ができなくて残念です。出された料理、ワインを順に並べてみました。メニューを見て決めるのが、大の苦手ですので、いつもお任せ。食べたいものがあれば、その時々で注文はしますが・・・。自ずと決まった店に足が向かいます。この日、送別会で選んだ店は、フレンチの「dessin plus（デッサン プリュス）」。ここのオーナー夫人、自称マダムは、以前グローリーガイで働いていたことのある女性で、グローリーガイ第一号の女性スタッフです。彼女が辞めてから、もう10年以上経ち、今では岡崎を、いや愛知を代表するフランス料理店のマダムになっております。彼女のブログも面白いですので、ご紹介しておきますね。http://dessinplus.blog27.fc2.com/

美味しい料理とワインに舌鼓を打てば、自ずから眠くなるのが、人と言うもの。久しぶりの休みで、前日までの疲れが湧き出てしまったのでしょうか、いつの間にか・・・。最高に幸せなひと時でした。